Durch einen neuen Zeitgeist wird die Nachfrage nach Matcha immer größer. Nicht nur durch Fitfood wird das japanische Grünteepulver immer beliebter, sondern auch durch eine moderne Teekultur. Aber wer kann schon alles zur traditionellen ZubereitungContinue reading
Kategorie: Tastingnotes & Reviews
Glenmorangie Allta
In der Private Edition von Glenmorangie erscheinen in unabhängigen Abständen verschiedene limitierte Sonderabfüllungen der schottischen Brennerei. Mit dem zehnten Beitrag in der Private Edition wendet sich Glenmorangie erneut von Fassexperimenten ab. Der Glenmorangie Allta istContinue reading
Hans Jürgen Gin | Eiszeit
Der Winter neigt sich so langsam dem Ende zu, die ersten frühlingshaften Tage hatten wir schon. Und trotzdem ist es nachts noch eisig kalt. Zeit dem Eiszeit Gin von Hans Jürgen noch einmal auf denContinue reading
Harahorn Gin | Small Batch Gin aus Norwegen
Den Bayern ihr Wolpertinger ist den Skandinaviern ihr Harahorn. So stand dieses Fabelwesen Pate für einen Small Batch Gin aus Norwegen, der als “Harahorn Gin” verkauft wird. Über die interessante Auswahl an norwegischen Botanicals undContinue reading
Small-Brook Luxembourg Single Malt Whisky
In Luxemburg gibt es ein winzig kleines Dorf mit dem Namen Boudlerbach. Hier scheint man auch Whisky zu mögen, denn ein Whiskyliebhaber aus eben jenem Dorf hat aus seiner Leidenschaft heraus einen luxemburgischen Whisky destilliert:Continue reading
Stauffenberg Dry Gin | Edelbrand aus Schwaben
“Distilled and bottled in Swabia”. Dieser Herkunftsnachweis prangt auf dem Rücketikett des Stauffenberg Dry Gin. Klingt sehr osteuropäisch, dabei heißt das schlicht und ergreifend, dass der Gin ein Schwabe ist. Doch was steckt in derContinue reading
Glengoyne Legacy Chapter One | Review
Nach fast zwei Jahren geht die Highland Brennerei Glengoyne mit einer neuen Abfüllungsserie an den Start, die sich The Legacy Series nennt. Ich hatte die Möglichkeit, frisch zum Deutschlandstart den Glengoyne Legacy Chapter One probierenContinue reading
The Barreliers Miltonduff 6 Jahre
Whisky muss alt sein. So dachte ich zumindest damals, als ich meine ersten Berührungen mit Single Malt Scotch Whisky hatte. Meine Meinung hat sich mittlerweile geändert, dieser Irrglaube ist dennoch noch weit verbreitet. Die BarreliersContinue reading
Bushmills 10 Jahre
Oft fällt Schottland in Gesprächen um Whisky als einziges oder bekanntestes Herkunftsland. Allerdings ist Whiskey (nach irischer Schreibweise) in der irischen Kultur und Historie tief verwurzelt. Mit zu den bekanntesten und ältesten Whiskeybrennereien gehört Bushmills.Continue reading
Wagyu Gin | Review und Release Bericht
Hochwertiges Fleisch und Gin. Jedes für sich genossen sind die beiden Dinge wirklich lecker. Dass der Wagyu Gin diese beiden Dinge allerdings verbindet, klingt erstmal absurd und sorgt für hitzige Gemüter. Was hierbei allerdings wirklichContinue reading
