Aberlour 21 Jahre Hogshead Cask Strength (whic)

Der Aberlour 21 Jahre Hoghshead Cask Strength aus der Reihe whic Architecture of Taste wird vom unabhängigen Abfüller mit dem Satz “der perfekte Sommer-Dram für lange Abende” beworben. Die Temperaturen für lange Sommerabende sind gerade sehr wechselhaft. Was erwartet uns bei dem Aberlour 21 Jahre Hogshead Cask Strength von Whic.de? Ist er genauso wechselhaft wie das Wetter?

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Ein Besuch bei Ascaim (Eschenblatt Gin)

Wir waren unterwegs und haben eine kleine Spirituosenmanufaktur in Aschheim bei München besichtigt. Die Rede ist von Ascaim Edle Destillate. Hier werden verschiedene Brände, Destillate und der Eschenblatt Gin hergestellt. Wir geben euch mit diesem Beitrag Einblick bei Ascaim und erzählen mehr über die Brennerei.

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Ben Nevis 1995/2018 22yo Sherry Butt (whic)

Ben Nevis 1995/2018 22yo Sherry Butt (whic Nymphs of Whisky Collection). Starker Name. So heißt oder besser “hieß” eine unabhängige limitierte Abfüllung des 2012 gegründeten Münchner Online Fachhändlers whic aus dem Jahr 2018. Denn kurz nach dem Verkaufsstart der auf 472 limitierten Flaschen war bereits auch wieder Schluss. Wir hatten die Möglichkeit, diesen stark nachgefragten Single Malt Whisky aus der Nymphs of Whisky Collection zu probieren. Die Frage ist nur: hat sich der hohe “Run” auf die Flasche gelohnt oder werden sich die vorschnellen Käufer ärgern?

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Whisky Grillmarinade für Rindersteaks

Den Grill anschmeißen ist für mich ein fester Bestandteil des Sommers. Dabei muss es nicht mal Fleisch sein, auch Grillgemüse kann mit der richtigen Marinade überzeugen. Heute möchte ich euch aber eine Whisky Grillmarinade für Rindersteaks vorstellen. Warum ich einen Laphroaig 18yo für meine Marinade verwendete und wie es geschmeckt hat, könnt ihr den folgenden Zeilen entnehmen…

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Mackmyra Ten Years

Mackmyra, die bekannte Destillerie aus Schweden, hat nun mit der Veröffentlichung des Mackmyra Ten Years nach zahlreichen tollen Single Malts zum allerersten Mal einen Whisky mit Altersangabe im Sortiment. Wie sich der zehnjährige Schwede schlägt und was er halten kann, liest du in diesem Tastingbericht.

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