Mango Lady | Cocktailrezept

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Der Mango Lady ist ein eher klassisch gehaltener Gin Cocktail, der die Süße der Mango elegant transportiert und mit den spritzigen Aromen der Zitrusfrüchte kombiniert. Der Gin Cocktail mit dem cremig süßen Geschmack kann ohne großen Aufwand gemixt werden kann. Wie das geht, erfährst du in diesem Cocktailrezept.

Rezept & Zutaten für den Mango Lady Gin Cocktail

Welcher Gin für den Gin Cocktail?

Der Mango Lady Cocktail zeichnet sich durch eine elegante und weiche Aromatik aus. Deshalb ist es nicht ratsam, einen Navy Strength Gin oder intensive würzige Gins als Grundlage auszuwählen. Fruchtige oder florale Gins bieten sich für diesen Gin Cocktail sehr gut an. Gerne darf auch die Mango im Rezept des Gins eine Rolle spielen so wie z.B. beim Hills & Harbour Gin aus Schottland.

Dieser Cocktail ist eine Abwandlung des Gin Cocktail Klassikers Pink Lady, der durch die Kombination aus Zitronensaft, Grenadine und Eiweiß eine verführerisch pinke Farbe erhält. Sein eleganter pastell-gelber Farbton rührt von der Kombination aus Mangosirup, Orangensaft und Eiweiß her. Der Gin Cocktail mit Mango ist der Schwierigkeitsstufe Einfach zuzuordnen und benötigt ca. 5 Minuten Vorbereitungs- und Zubereitungszeit. Diese Zutaten brauchst du für den Cocktail:

Zutaten für den Cocktail

  • 5cl Gin
  • 3cl frisch gepresster Orangensaft (ca. 1/2 Orange)
  • 2cl Mango Sirup*
  • ein Eiweiß
  • 1cl frisch gepresster Zitronensaft
  • Eiswürfel
  • 2-3 Schnitze Mango
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Zubehör

Zubereitung

  1. Zitrone und Orange auspressen

  2. Für die Zubereitung des Mango Lady einige Eiswürfel und alle Zutaten in einen Shaker geben

  3. Mit dem Shaker gut durchmischen

  4. In ein Martini-Glas abseihen

  5. 2-3 Mangoschnitze an den Glasrand hängen

  6. Servieren

Wie serviert man den Mango Lady Gin Cocktail?

Ein elegantes Auftreten ist für diesen cremig süßen Cocktail, der wie eine Dame benannt ist, elementar. Deshalb serviert man diesen Gin Cocktail in einem Martini Glas ohne Eis. Einfach von einer frischen Mango 2-3 dünne Schnitze mit Schale herausschneiden und an den Glasrand hängen. Cheers.

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