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Quelonio Kaffee von den Galapagosinseln

Heute wage ich mich mal an das Thema Kaffee, welches ja eigentlich (noch) das Spezialgebiet von Flo ist. Im Sommer 2016 war ich mit zwei Freunden 8 Wochen in Südamerika unterwegs, genauer gesagt in Ecuador, dem Norden von Peru und die letzte Woche auf Galapagos. Um meine letzten Dollars los zu werden ging es am letzten Tag noch mal zum Mitbringsel kaufen, wo neben der obligatorischen Schokolade aus ecuadorianischem Kakao natürlich auch ein kleines Tütchen Kaffee im Körbchen landete. (Nennen wir ihn einfach Touri-Kaffee vom Flughafen). (mehr …)

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Orange Gin Fizz | Cocktailrezept

Zu den beliebtesten Gin Cocktails gehört der Gin Fizz. Gin, Zitronensaft, Zuckersirup und Soda hat eigentlich jeder zuhause und zudem schmeckt die Mischung sehr gut. Auch unter meine Lieblingscocktails hat er sich vor einiger Zeit durch seine Einfachheit eingereiht. Mein etwas abgewandeltes Rezept für einen Orange Gin Fizz findest du hier.

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