Japan Gin Tasting mit Food-Pairing im SUSHIYA sansaro

Japan bietet für den flüssigen Genuss nicht nur Sake und Whisky, auch der Gin hat dort seine Fans gefunden. Das SUSHIYA sansaro in München veranstaltet in unregelmäßigen Abständen Tastings mit Food-Pairing, wie auch das Japan Gin Tasting, welches ich im August 2019 besucht habe. Hier ist für euch mein Bericht zum Japan Gin Tasting mit Food-Pairing im SUSHIYA sansaro.

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Food-Pairing mit Grappa Cocktails

Im Herbst 2019 besichtigte ich die Grappa Brennerei Marzadro in Südtirol. Als Highlight wurde uns in der Brennerei vom bekannten Restaurant To:N.Y. aus Isera ein mehrgängiges Menü mit korrespondierenden Grappa Cocktails serviert. Für mich war das ungewohnt, da ich bisherige Pairings immer mit einer ungemischten Spirituose erlebt hatte. In diesem Beitrag möchte ich dir mehr über das Food-Pairing mit Grappa-Cocktails in Trentino erzählen.

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MedTransfers by Gin Mare | Bericht zum Food-Pairing-Event

Gin Mare lud während ihrer diesjährigen Städtetour am 23. Juni 2019 zu einem mediterranen Abend in München. Uns war das Glück hold und wir konnten zwei der begrenzt erhältlichen Tickets ergattern. Diesmal waren wir “privat” dort um einfach mal wieder einen gemeinsam Abend zu verbringen und Neuigkeiten auszutauschen. Da Gin Mare aber mit dem MedTransfers by Gin Mare ein gelungenes Event auf die Beine gestellt hat, haben wir trotzdem unsere Eindrücke festgehalten. Ein typischer Fall von “Einmal Blogger, immer Blogger.”

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Japan Whisky Tasting mit Food-Pairing im SUSHIYA sansaro

Kanpai! Wir tauchen ein die Welt der Whiskys aus dem Land der aufgehend Sonne, lernen etwas über die Geschichte und die Whiskykultur in Japan und genießen ausgezeichnetes Fusion Food. Ein Bericht über das Japan Whisky Tasting im Restaurant Sushiya Sansaro in München.

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