Tamdhu 2006/2020 Single Cask | deinwhisky.de

Sherry-lastige Whiskys sind ein Markenzeichen von Tamdhu. Die Speyside Brennerei legt in ihrer Standard Range Wert auf ausschließlich Sherry fassgelagerte Whiskys. Der Versandhändler DeinWhisky.de hat dieses Jahr sein zweites Single Cask der Brennerei abgefüllt und bietet die 14 Jahre alte Abfüllung für stolze 189,90 € an. Ob mich der Tamdhu 2006/2020 Single Cask überzeugen kann und was ich vom Preis halte, erfährst du in den nachfolgenden Zeilen.

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AMAZING WHISKIES by WHIC

Mit “Whisky mit mehr Spannung? Mehr Action? Mehr Knall!?” bewirbt WHIC.de seine neue Abfüllungsserie AMAZING WHISKIES. Diese auf 30 verschiedene Abfüllungen ausgelegte Serie widmet sich “nicht-rauchigen” Whiskys, die den Genießer in “Erstaunen” versetzen sollen. Ob diese große mit Superlativen gewürzte Ankündigung ihre Versprechen halten kann, liest du in diesem Artikel. Er wird regelmäßig um die Tastingnotes der neuesten Abfüllung erweitert und lüftet die Geheimnisse um die Amazing Whiskies.

(Zuletzt aktualisiert am 06.12.2020)

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Secret Speyside 14yo Whisky | WHIC

Heute gibt es mal wieder Tastingnotes zu einem (leider nicht mehr erhältlichen) Single Malt aus der Nymphs of Whisky Collection. Der Abfüller Whic setzte im März mit einem 14 Jahre alten Sherry Butt aus einer Secret Speyside Distillery den Schlussstrich unter Batch 2 der Serie.

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The Alkahest | The Spirits Alchemist

Vor einiger Zeit hatte Sebastian Büssing unter seinem Label The Spirits Alchemist bereits einen sehr interessanten und vom Aroma her außergewöhnlichen Whisky herausgebracht. Nun hat er es wieder getan und ich stelle dir heute sein neues Experiment vor: The Alkahest.

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Craigellachie 2006/2019 | Nymphs of Whisky

Erneut möchte die Abfüllungsserie Nymps of Whisky mit einer fassstarken Abfüllung verzaubern. Die mit künstlerischen Etiketten versehenen Nymphen des Whisky stammen von dem sehr aktiven Onlineshop Whic.de, der seit einiger Zeit auch fleißig und erfolgreich als unabhängiger Abfüller tätig ist. Heute habe ich den 12 Jahre alten Craigellachie 2006/2019 im Glas, der in einem First Fill Bourbon Barrel gelagert wurde und auf 239 Flaschen limitiert ist.

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Glen Moray 11 years | Nymphs of Whisky

Heute nehme ich mir mal wieder einen Whisky aus einer Abfüllungsreihe von Whic.de vor. Im Rahmen von Batch #2 der Nymphs of Whisky Collection bringt der unabhängige Abfüller einen 11 jährigen Glen Moray auf den Markt. Meine Tastingnotes und mehr zur Nymphs of Whisky Collection lest ihr in folgendem Beitrag:

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Vanilla Roasted Plums With Coconut 7J-2011/2019 | The Barreliers

Eine Einzelfassabfüllung mit einem kreativen Namen, jedoch ohne Nennung der Brennerei. Das ist der neue Vanilla Roasted Plums With Coconut von den jungen unabhängigen Abfüllern The Barreliers, der ganze 234 Flaschen umfasst. Warum hier die Brennerei nicht genannt wird und was hinter dem kreativen Namen steckt, kannst du in diesem Beitrag erfahren.

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BenRiach 22yo Moscatel Wood Finish

Die traditionell gehaltene Brennerei BenRiach bei Elgin in Schottland (Speyside) versucht, eine breite Auswahl unterschiedlichster Whiskys zu kreieren. Hierfür werden immer wieder verschiedene Whiskys aus der eigenen Brennerei in speziellen Holzfässern (nach-)gelagert. Durch diese “Wood Finishes” lassen sich sehr interessante Aromen herleiten. Um eine dieser speziellen Nachreifungen, nämlich den BenRiach 22yo Moscatel Wood Finish, geht es in diesem Beitrag. Hier erfahrt ihr mehr über den Einfluss dieser “Moscatel Fässer” auf den 22 Jahre alten BenRiach aus der Speyside.

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Aberlour 21 Jahre Hogshead Cask Strength (whic)

Der Aberlour 21 Jahre Hoghshead Cask Strength aus der Reihe whic Architecture of Taste wird vom unabhängigen Abfüller mit dem Satz “der perfekte Sommer-Dram für lange Abende” beworben. Die Temperaturen für lange Sommerabende sind gerade sehr wechselhaft. Was erwartet uns bei dem Aberlour 21 Jahre Hogshead Cask Strength von Whic.de? Ist er genauso wechselhaft wie das Wetter?

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