X-Mas Tonic Sirup Rezept | Gin & Tonic unter dem Weihnachtsbaum

Ein Gastbeitrag von Doc JoeRG | Jedes Jahr kurz vor Weihnachten stellen sich viele dieselbe Frage: was soll ich nur verschenken? Gin-Liebhaber sind oftmals auf der „Wacholderdestillatsseite“ bereits gut ausgestattet. Wenn ihr also noch auf der Suche nach einem besonderen Weihnachtgeschenk für jemanden seid, der gerne einen besonderen G&T genießt, solltet ihr vielleicht auf etwas Selbstgemachtes zurückgreifen. Wie wäre es denn mal mit einem X-Mas Tonic Sirup?

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Hot Winter GINger

Vor kurzem hat Burgen Drinks mit dem Winter Sloe Gin eine weihnachtliche Version ihres Sloe Gins herausgebracht, der sich für ein neues Glühgin Rezept sehr gut eignet. Ich zeige dir heute, wie du dir in der kalten Jahreszeit mit einem Sloe Gin einen Hot Winter GINger zubereitest.

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Der Eggnog | Rezept für weihnachtlichen Eierpunsch


Ein Gastbeitrag von Carina Höfler | Eggnog: Das cremefarbene, schaumige Getränk kennen Filmliebhaber aus den Vorbereitungen auf das Weihnachtsfest bei Familie Griswold im Film „Schöne Bescherung“ (Original-Titel: „Christmas Vacation“). Die Komödie aus dem Jahre 1989 zeigt eine Familie im Vorweihnachts-Stress, wie es chaotischer, aber in einem Vorort von New York spielend, amerikanischer nicht sein könnte.

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Gin Rickey | Cocktailrezept

Du suchst einen erfrischenden Gin Cocktail für den Sommer, der klassische Gin & Tonic ist dir allerdings zu bitter oder zu langweilig? Dann bist du hier genau richtig, denn der Gin Rickey ist die richtige Wahl. Ich zeige dir heute in diesem Cocktailrezept, warum du immer Limetten zuhause haben solltest und wie dieser Gin Cocktail gemacht wird.

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Gin MUNiG: Ein Gin, zwei Freunde, drei Rezepte

Ein Gastbeitrag von Doc Joe RG. | Ende letzten Jahres hatte ich es mir nicht nehmen lassen, für einen ganz besonderen Gin, drei richtig leckere Gin-Cocktails „aus dem Hut zu zaubern“. Der MUNiG Gin ist eine Hommage an unser wunderschönes München – „die nördlichste Stadt Italiens“. Dieses Wachholderdestillat besticht nicht nur durch eine tolle Flaschenoptik, sondern hat auch geschmacklich einiges zu bieten. Kein Wunder, denn die Komposition der 22 Botanicals ist wirklich gelungen und hat einen New Western Gin hervorgebracht, der richtig Spaß macht.

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Tea Sour | 3 Rezepte mit und ohne Alkohol

Whisky Sour, Pisco Sour, Daiquiri – kommt dir bekannt vor oder? Das sind die eher klassischen Vertreter der Sour-Cocktails. Weniger bekannt ist dagegen der Tea Sour, eine Variante mit (meistens schwarzem) Tee. Heute zeige ich dir, wie man den Tea Sour in verschiedenen Variationen super einfach nachmachen kann. Hier kommen 2 Cocktailvarianten mit Alkohol und ein alkoholfreier Mocktail:

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Roastbeef in Grappa Sauce

Vor kurzem habe ich in Südtirol in einer Grappa-Brennerei ein Food-Pairing des bekannten italienischen Restaurants To:N.Y. aus Isera erlebt. Es wurden verschiedene italienische Speisen serviert und dazu passende Grappa-Cocktails gereicht. Meine Idee war nun, ein Gericht mit einem Grappa zuzubereiten. Ich wünsche viel Spaß beim Nachkochen und Probieren meines Roastbeef in Grappa Sauce.

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